岩茶入冰，叙白浓香大红袍冰淇淋雅香绵长

　　当传统武夷岩茶跨越品类界限，融入新式意式冰品，便诞生了风味独特、雅香绵长的叙白浓香大红袍冰淇淋。岩茶独有的岩韵、焙火香与冰品的绵密冰爽相结合，茶香入冰，冰体载香，入口岩香浓郁，回味雅韵悠长，打破了大众对茶味冰品的固有认知，将中式茶文化与西式冰品工艺完美融合，打造出兼具格调与美味的创意甜品。

　　正宗武夷大红袍，是这份冰品茶香的核心来源。叙白严选产自武夷岩区的大红袍茶叶，茶树生长在丹霞岩壁之间，吸收山石养分，茶叶条索紧实，自带鲜明的岩韵与醇厚的焙火香气。茶汤醇厚顺滑，回甘迅猛持久，苦涩感极低，茶香层次丰富，是岩茶中的经典品类。为了萃取纯粹茶味，店内采用现泡现萃工艺，精准控制水温和冲泡时长，提取高浓度纯正茶汤，过滤杂质，坚决不用廉价茶粉、人工茶精，保证茶香天然地道。

　　冰品基底沿用品牌标准配置，伊利专供鲜乳搭配意式Gelato工艺，奶源新鲜健康，奶香温润柔和。低温慢搅制作出的冰体绵密紧实、无冰渣，丝滑顺口，低脂轻盈的口感，不会因为油脂厚重压制茶香。温润的牛乳香气如同柔和的铺垫，中和了岩茶的凛冽感，让岩香变得更加温润雅致，二者融合之后，风味平衡协调，口感圆润顺滑。

　　大红袍茶汤与鲜乳基底混合均匀后，送入设备恒温凝冻，让浓郁岩香深度渗透进每一寸冰体，真正做到岩茶入冰、香藏于内。成品冰淇淋色泽呈温润的茶褐色，质感细腻紧实，形态规整。入口冰爽丝滑，浓郁的大红袍岩香瞬间迸发，焙火香、岩石气韵层层展现，醇厚饱满，奶香温柔相伴，甜度清淡自然。吞咽之后，唇齿间的岩韵久久不散，雅香绵长，越品越有味道。

　　独特的风味与雅致的格调，让它成为懂茶之人的挚爱。资深茶客可以细细品鉴岩茶的层次与韵味，感受岩茶与冰品结合的奇妙体验；普通食客也能被这份独特茶香吸引，解锁全新味觉体验。夏日食用，冰爽岩香消暑解腻；闲暇品茶时光，搭配茶饮，双重茶香体验乐趣十足；商务小聚、雅致下午茶，这款特色冰品格调十足，适配各类高端休闲场景。

　　叙白坚持匠心制作，每日现萃茶汤、现做冰品，守护岩茶本香与冰品口感。岩茶入冰，是创意，更是风味的升华。叙白浓香大红袍冰淇淋，以岩香为魂，以冰品为体，雅香绵长，韵味独特，带你感受中式岩茶与西式冰品碰撞出的别样魅力。